Portakallı Pankek
Malzemeler:
100 gram un
100 gram pudra şekeri
300 mililitre
süt
1 adet
yumurta
1 adet
portakal kabuğu rendesi
1 adet
portakalın suyu
1 çay kaşığı kabartma tozu
Hazırlanışı:
Şeker ve
yumurtayı çırpın. Portakal kabuğu rendesi ekleyin. Portakal suyu ve
süt ilave edin. Elenmiş unla kabartma tozu ekleyerek karıştırın. Karışım boza kıvamına gelince hafif yağlanmış teflon tavayı ateşe
koyun. Tava kızdıktan sonra bir küçük kepçeyle hamur alarak kızgın tavaya döküp pişirin. Karışım bitene kadar hamurları bu şekilde pişirin. Servis tabağına alın. Portakal reçeliyle servise sunun.
ML® Vişneli Pankek için tıklayın