Yumurta ve hindistan cevizi şekerini birlikte 1-2 dakika çırpın. Fındık hariç diğer malzemeleri de ekleyip iyice çırptıktan sonra minik minik şekillendirip yağlı kağıda dizin. Üstüne dövülmüş fındıkları da atıp 170 derece ısınmış fırında 20-25 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.
