Portakallı Kurabiye
1 yumurta, yarım su bardağı portakal suyu, 1 su bardağı toz şeker, 1/4 su bardağı BİZİM ayçiçek yağı, 125 g BİZİM Margarin (oda sıcaklığında), 1 paket BİZİM . MUTFAK Şekerli Vanilin, İçine portakal kabuğu rendesi eklenir, 3 su bardağı BİZİM MUTFAK Un ile kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır. Hamurdan küçük parçalar kopararak yuvarlak şekil verilir. Yağlanmış tepsiye dizilir. İstenirse ortasına ceviz konulabilir. Önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
