Portakallı Kurabiye
1 paket margarin
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı toz şeker
1 adet yumutra
1 paket kabartma tozu
1 adet portakal
3 su bardağı un
Oda sıcaklığında yumuşamış margarine portakal kabuğuna şeker ilave edip margarinle karıştırıyoruz.
Ardından yoğurt ve yumurtayı ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
Unu kabartma tozunuda ilave ettikten sonra hamurdan çok büyük olmayacak şekilde parçalar alıp yuvarlıyoruz ve yağlanmış tepsimize atıyoruz.
170c de ısılıtmış fırında pişiriyoruz.
