Portakallı Islak Kurabiye
2 su bardağı un
2 su bardağı hazır kekun
2 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
Yarım su bardağı tozşeker
Yarım paket margarin
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı damla çikolata
3 adet yumurta
1 çorba kaşığı yoğurt
Şerbeti için:
1,5 su bardağı tozşeker
1 su bardağı su
1,5 su bardağı portakal suyu
Unu eleyin. Hamur için gerekli olan diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. Hafif yapışkan bir hamur elde edene kadar yoğurun. 1-2 dakika dinlendirin. Ceviz iriliğinde parçalar koparıp tepsiye dizin. 200 derece fırında pembeleşene kadar pişirin. Şerbet için su ve tozşekeri kaynatın. Şerbeti ocaktan aldıktan sonra portakal suyunu ekleyip karıştırın. Fırından çıkardığınız kurabiyeleri servis tabağına alın. Üzerine şerbet gezdirip servis yapın.
ML® Portakallı Cevizli Kurabiye için tıklayın
