Portakallı Islak Kek
3 yumurta
Toz şeker
2 yemek kaşığı yoğurt
Kabartma tozu
Vanilya
Un
Portakal kabuğu rendesi
1 çay bardağı portakal suyu
Derin bir kabın içine kırdığınız yumurtalara toz şekeri ilave edip çırpmaya başlayın. Sırasıyla içine, sıvı yağ, yoğurt, portakal suyunu ekleyin.
Kek kalıbına aktardığınız karışımı, önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Kek piştikten sonra, portakal suyu ve şekeri karıştırarak oluşturduğunuz şerbeti kekin üzerine dökün.