PORTAKALLI HAVUÇLU MERCİMEK ÇORBASI
1 paket Bizim Mutfak Mercimek çorbası
2 adet
havuç
2 adet
portakal
1
yemek kaşığı un
1 fincan sıvı yağ
1 su bardağı
süt
1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Kara
biber
4 su bardağı su
2
portakalın kabugunu ve 2 havucu rendeleyip, bir tavada yağ ile birlikte soteleyin. Üzerine unu ilave edip, karıştırın. 2 dk sonra karışımın üzerine 1
portakalın suyunu ekleyin. Bir tencereye 1 paket Bizim Mutfak Mercimek çorbasını boşaltın. Üzerine 4 bardak su ve 1 bardak
süt ekleyin. Tuz ve kara
biberle tatlandırın. Kaynayana kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca tavadaki karışımı ekleyip, bir taşım daha kaynatın.