Portakallı Diyet Kek
2 Adet Yumurta
2 Yemek Kaşığı Bal
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Yarım Portakal Suyu
Yarım Portakal Rendesi
2 Adet
ceviz inçe kıyılmış
Yarım Çay Kaşığı tarçın tozu
Bir fiske tuz
1 Paket Kabartma Tozu
7 Yemek Kaşığı Tepeleme Buğday Unu
Derin bir kap içerisine
yumurtayı kırıp çırpın. Üzerine bal,
zeytinyağı,
ceviz, tuz,
portakal suyu ve tarçın tozu ekleyip karıştırın.
3-4 dakika karıştırmanız ardından kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
Son olarak
portakal rendesini karışımın içerisine ekleyin.
Önceden 180 derece ısıttığınız fırında 25 dakika pişirin ve servis tabağına alın.