Portakallı Çizkek
2 çorba kaşiığı margarin
1 paket yulaflı bisküvi
1 paket labne peynir
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı nişasta
1 adet yumurta
1 çay bardağı portakal suyu
Yarım portakal kabuğu rendesi
Bisküvi un görüntüsünü kazanana kadar dövülür. Üzerine eritilmiş margarin katılır, yoğrulur. Karışım 20 santim çapındaki kelepçeli kalıbın tabanına bastırarak yerleştirlir. Bir tencereye labne, yumurta, , şeker, nişasta, portakal suyu, rende portakal kabuğu konur, bir taşım pişirlir. Bisküvili kaidenin üzerine dökülür. Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra kepçeli kalıptan çıkarılarak servise sunulur.
