Portakal Soslu Muffinler
Hamur:
2 yumurta
130 g (1,5 çay bardağı) toz şeker
75 g yumuşak margarin
100 ml (1 çay bardağı) süt
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
1 portakal kabuğu rendesi
220 g (2 su bardağı) Dr. Oetker Sade Kek Karışımı
Portakallı sos:
100 ml (1 çay bardağı) portakal suyu
1 portakal kabuğu rendesi
2 yemek kaşığı Dr. Oetker Pudra Şekeri
Yumurta ve toz şekeri mikser ile 2 dakika çırpın. Margarin, süt, şekerli vanilin, portakal kabuğu rendesi ve sade kek karışımını ekleyip 2-3 dakika daha çırpın. Fırın tepsisine muffin kağıtlarını sıralayın. Her muffin kağıdına 1,5 yemek kaşığı hamur koyun ve pişirin.
Fırından çıkartıp soğutun.
Portakal suyunu, portakal kabuğu rendesi ve pudra şekeri ile iyice karıştırıp muffinlerin üzerine dökerek servis yapın.
