PORTAKAL KAYIĞI
Keskin bir bıçakla portakalı dört parçaya bölünüz. Hıyar, turp, limon, portakal, pancar ya da ançüez dilimlerini kürdanlara geçiriniz. Kürdanları portakal parçalarına yelken direği gibi saplayınız.
Not: Portakal kayığı, bu süslemelerin en kolay ve ilgi çekici olanlarındandır. Bu kayıkları bir tatlının etrafına koyabilir ya da et kümes hayvanı yada balık yemeklerinizi bunlarla süsleyebilirsiniz.