Portakal Kabuklu Kek
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1,5 adet portakal kabuğu
1 bardak yoğurt
Yarım su bardağı sıvıyağ
Vanilya
Kabartma tozu
Alabildiğince un
Karıştırma kabında yumurta ve şeker iyice karıştırılır. Portakal kabuğu rendelenir ve dğer bütün malzemeyle karıştırma kabına aktarılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirilir.