Polenta
Malzemeler :
Mısır unu 2 Su Bardağı
Su 9 Su Bardağı
Komili Sızma zeytinyağı 1 Yemek Kaşığı
Tuz - karabiber
YAPILIŞI:
1- Derin bir tencereye suyu ve Komili Sızma zeytinyağını koyup, kaynatın.
2- Kaynayan suya bir çırpıcı yardımı ile karıştırarak mısır ununu ekleyin.
3- Püre kıvamına gelene kadar kısık ateşte pişirip, tuz - karabiber ile baharatlandırdıktan sonra et veya balık yemeklerinin yanında garnetür olarak servis ediniz.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 20.05.2024
