Pofuduk Revani
1 kase irmik
1 kase un
1 kase
yoğurt
Yarım kase sıvıyağ
1 adet
limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
5 adet
yumurta
Şurup için:
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Yarım
limon
Önce şurup kaynatılır, soğumaya bırakılır. Yumurtalar kırılır, mikserle çırpılır, sonra diğer malzemeler ilave edilir. Karışım bol yağlanmış fırın tepsisine dökülür. 175 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Fırından çıktıktan 10 dakika sonra kare kare kesilir. Şurup gezdirilir. 2 saat sonra servise sunulur.