Pişmiş Salata Sosu
MALZEMELER
4 yemek kasigi silme un
2 çay kaiigi silme tuz
4 yemek kasigi silme seker
2 çay kasigi silme toz hardal
Bir fiske kirmizibiber
4 adet yumurta sarisi
1 ½ bardak süt
½ bardak tatli sirke
YAPILIŞ TARİFİ
Kuru gereçleri bir kaba koyun. Çirpilmis yumurta sarisi ve süt katin. Sicak suyun içine oturtup karistirarak pisirin. Sirke ve tereyağı koyun; soguduktan sonra yabanci kaynakli salatalarla kullanin
