Ananaslı Peynirli Sos (Fransa)
MALZEMELER
1 bardak ananas konservesi suyu
1 yemek kasigi tepeleme misir nisastasi
1 limon suyu
1 portakal suyu
2 çirpilmis yumurta
3 yemek kasigi lor (tuzsuz peynir)
YAPILIŞ TARİFİ
Nisastayi meyve sulariyla karistirin. Sicak suya oturtarak 20 dakika, karistirarak pisirin.
Önce yumurtalari, sonra da ezilmis peyniri katin, 5 dakika sonra atesten alin, sogutup kullanin.
