Pişmaniyeli Muhallebi
2 paket vanilya
4 yemek kaşığı un
4 su bardağı süt
1 yumurtanın sarısı
5 yemek kaşığı toz şeker
250 gram labne peyniri
Üzeri için:
Pişmaniye
Bütün malzemeyi bir tencereye alarak önce soğuk olarak karıştırın.
Daha sonra ateşe oturtun ve devamlı karıştırarak göz göz oluncaya kadar pişirin.
Kaselere bölüştürün, üzerlerine pişmaniye yayarak soğumaya bırakın, tam soğuyunca buzdolabına kaldırın.
