Pişmaniyeli Elma Tatlısı
4 adet elma
4 çorba kaşığı şeker
2 adet karanfil
1,5 su bardağı su
Üzeri için:
100 gr pişmaniye
Elmaların kabukları soyulur. Kabak oyucusuyla çekirdek yatağı çıkarılır. Tencereye dizilir. Üzerlerine şeker, su va karanfil bırakılır. Kapak kapatılır. Orta ateşte yumuşayana kadar pişirilir. Servis tabağına çıkarılır. Tamamen soğuyunca üzerlerine pişmaniye konur.
