Pişirmeden Top Kek
2 adet
çikolatalı pasta tabanı
300 gram bitter
çikolata
1 su bardağı şekerli kahve
1 su bardağı çiğ
krema
100 gram bitter
çikolata
4 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Çikolataları eritip bir kaba alın. Kreması için
sütü ve şekeri bir tencereye alıp içine erimiş
çikolatayı ekleyip karıştırın. Bu karışımın içine tereyağı ve vanilyayı ekleyin. Daha sonra hazır pasta kekini ufalayıp bir kısmını bulamak için ayırıp kalanını
kremalı karışımın içine ilave ederek macun kıvamında bir harç elde dedin. Top şeklini verip kalan ufalanmış pasta kekine bulayıp servis tabağına kek kâğıtları içine dizin. Üzerine
kakao serpebilirsiniz.