PİRİNÇLİ TÜRLÜ
MALZEMELER
1/2 bardak
pirinç
1 çay bardağı
zeytinyağı
250 gr. pirzola et
2 adet
soğan
1 adet
domates
1 adet yuvarlak doğranmış
patates
2 adet doğranmış sivri
biber
1
yemek kaşığı
domates sosu
1/2
limon suyu
Yeteri kadar tuz
HAZIRLANIŞI
Yemeklik doğradığınız
soğanı,
zeytinyağında kavurun. İçine etleri, pirinci,
limon suyunu, tuzu ve biraz daha su ekleyerek karıştırın ve pişmeye bırakın. Ayrı bir tavada
patates ve sivri
biberleri kızartın. Bu malzemeleri servis tabağına sırasıyla dizip üzerinde
domates sosu gezdirin.