Pirinçli Tavuk
MALZEMESİ(4kişilik):
1
tavuk,
2çorba kaşığı yağ,
5
domates
4
soğan,
yarım fincan
pirinç,
1 kahve kaşığı kara
biber,
2 bardaksu
tuz
Tavuğu, bir tencereye koyduğunuz kızgın yağda 5 dakika kızartın. Aynı tencereye dilinmiş,
domatesleri (veya
salça), doğranmış
soğanları, pirinci, kara
biber ve tuzla birlikte suyu
koyun. Kapağı kapatıp orta ateşte pişirin.