Pirinçli Sulu Tavuk
1 adet tavuk
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı pirinç
1 çorba kaşığı salça
4 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
4 çorba kaşığı sıvıyağ
Tavuk küçük parçalara ayrılır. Soğan yağda kavrulur, üzerine salça katılır. 2 dakika sonra tavuk parçaları eklenir.
5 dakika kadar çevirdikten sonra su ve tuz konur. Kapak kapatılır. Tavuk yumuşamaya başlayınca pirinç katılır. 15 dakika daha pişirilir.
