Pirinçli Sebzeli Salata
2 bardak
pirinç
1 kaşık tuz
40 garm margarin
1 tane kıvırcık marul
4 tane yeşil
soğan
2 tane taze
biber
1 demet maydanoz
1 tutam dere otu
2 tane
kereviz
1 tane
havuç
1 kase haşlanmış
mısır
Suyu kaynatalım. Tuz ve margarin ekleyelim. Pirinci kaynar suya atarak kısık ateşte 30-35 dakika pişirelim. Biberleri, kıvırcığı, yeşil
soğan, maydanoz, dereotu,
kereviz ve havucu ince ince doğrayalım. Doğranmış sebzeleri pişirdiğimizi pirince ilave ederek 10 dakika pişirelim.5 dakika dinlendirip sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz.