PİRİNÇLİ KARAMEL
MALZEMELER
1 su bardağı
pirinç
1 su bardağı
süt
1 paket vanilyalı puding
1 çay bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı
kakao
100 gr.
çilek
1 adet
elma
1 çay bardağı su
HAZIRLANIŞI
Önce pirinci bir tencerede diriliğini kaybetmeyecek şekilde haşlayın ve suyunu süzün. Ayrı bir tencerede
sütü biraz kaynatın. İçine vanilyalı puding ve şekerini ekleyin. Pirinci de ekleyip koyulaşana kadar karıştırın. Koyulaşınca bunu kaselere boşaltıp buzdolabında soğumaya bırakın. Bir kasenin içinde su ve
kakaoyu karıştırın. Soğumuş olan karamelinizi servis tabağına alt üst ederek alıp. Üzerine hazırlanmış olan
kakaolu karışımdan dökün. Üzerini
elma ve
çilek dilimleriyle süsleyerek servis yapın.