Pirinçli Diyet Salata
1 çay bardağı haşlanmış pirinç
1 demet dereotu
Yarım marul
1 çay bardağı konserve mısır
2 salatalık
1 limon
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Dereotunu ve marul yapraklarını iyice yıkayın. Kurulayıp elinizle iri parçalar halinde doğrayın. Servis tabağına aktarıp üzerine mısırları, zeytinyağını ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Salatalıkları da küp şeklinde doğrayın. İçine ilave edin. Salatayı hiç bekletmeden diriliği sönmeden hemen servis yapın.
Not: Diyet yapanlar için pirinç haşlanınca sorun olmuyor diyor uzmanlar.