Pirinç Unlu Portakallı Kek
3 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı portakal suyu
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı pirinç unu
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Yumurta ve şeker mikserle bembeyaz olana kadar çırpılır. Su ve yağ eklenir, kısa süre daha çırpılır. Sonra un, pirinç unu ve kabartma tozu eklenir. Yağlanmış ortası delik kek kalıbına dökülür. 170 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirilir.
