Pirinç Salatası
1 su bardağı
pirinç
2 dilim
salam (doğranmış)
1 çay bardağı
bezelye (haşlanmış)
1 adet küçük boy
havuç (iri rendelenmiş)
2 adet taze
soğan (doğranmış)
1 tatlı kaşığı
zeytinyağı
3 tatlı kaşığı
elma sirkesi
Pirinci, unlu suyu gidinceye kadar bol suyla yıkayın ve haşlayıp, süzün. Pirinç,
salam,
bezelye,
havuç, taze
soğan, yağ ve sirkeyi karıştırıp, servis yapın.