Pırasa Çorbası (6 ay)
30 gram
patates
120 gram beyaz
pırasa
1 dal maydanoz
biraz tereyağı
1/4 litre su
1 çimdik tuz
Pırasayı temizleyin beyaz kısımlarını julienne şeritler halinde kesin. Patatesi yıkayın ve soyun. Halka halka kesin. Bir tencere içinde,
pırasa ve
patatesleri haşlayın. (35 - 40 dakika) Servisten önce tereyağını ekleyin.