Pınar Milföy Pasta
Pınar Milföy
2 Yumurta Sarısı
Yarım Paket Vanilya
75 Gram Şeker
25 Gram Un
1 Su Bardağı Pınar Süt
150 Gram Çilek
Pınar Milföy'leri yağlı kağıt serili bir tepsiye yerleştirip üzerlerine kabarmalarını engellemek için çatal ile delikler yapın.
Delinen
milföylerin üzerine tekrar yağlı kağıt kapatıp, üzerine tekrar aynı boyutlarda bir tepsi kapatın.
Milföyleri iki tepsi arasında önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
Pasta
kreması için
süt,
yumurta, şeker, un ve vanilyayı çırpıp orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Pişen
milföyler üçgen şekilde kenarlarından kesin.
Çilekleri yıkayıp temizleyin. Kremayı sıkma torbasına doldurun.
Sıkma torbası yardımı ile pasta tabağına bir miktar
krema sıkın ve ilk kat
milföyü üzerine
koyun.
En alta sıktığınız
krema pastanın kaymasını engelleyecektir.
Milföyün üzerine aralıklarla
krema sıkın ve
çilek yerleştirin.
Bu işlemi ikinci kat için de devam edin.
Pastanın üzerine pudra şekeri serpin ve
çilek dilimleri ile servis edin.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen7/pinar-milfoy-pasta-174253.jpg)