|
|
Pınar Lebneli Karamelli Muhallebi |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc97767
Gönderme Tarihi: 28.Nis.2014
1,461 defa indirildi / yazdırıldı
|
200 g Pınar Labne
125 g Pınar Tereyağı
3 su bardağı Pınar Süt
8 yemek kaşığı toz şeker
6 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
Karamel için:
1 çay bardağı şeker
1,5 çay bardağı su
Un ve tereyağını kavurun. Kahverengileşmeye başlayınca sütü ve şekeri ekleyin. Kaynayınca Pınar Labneyi ve vanilyayı ilave edin. 1-2 dakika daha pişirin. Ocaktan alıp blenderdan geçirerek içi hafifçe ıslatılmış kaplara paylaştırıp buzdolabında bekletin. Karamel sos için; şekeri tavada eritin. Kahverengileşince azar azar suyu ilave edin. Karışım biraz koyulaşınca ocaktan alın. Soğuyan muhallebinizi ters çevirerek üzerine azar azar karışımı paylaştırıp servis edin.
|
|
