Pınar Labneli Muzlu Age Pastam
Aylin Gülkıran
1 adet hazır Kakaolu pasta keki
Keki ıslatmak için
1 Su bardağı Süt
1 çay kaşığı nescafe
2 küp kesme şeker
Kreması İçin:
3 kahve fincanı şeker
3 kahve fincanı un
2,5 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
1 paket Pınar Labne Peyniri
2 adet Muz
Süslemek için Damla Çikolata parçaları
2 yemek kaşığı Kakao
Tencerede Sütü koyup,unu,şekeri yumurta sarısını katıp,tel çırpıcı yardımıyla karıştıra karıştıra pişiriyoruz...
Muhallebimizi soğutup içine 1 paket labne peynirini ilave edip mikserde çırpıyoruz.
Kekimizi 2 ye bölünmüş pasta kekinin alt tabanını nescafeli sütle ıslatıyorum.
İçine Kremayı sürüp, arasına muz dilimleri ve çikolata parçaları serpip diğer kekle kapatıyorum.kalan kremayı üzerine sürüp buzdolaba dinlenmesi için kaldırıyoruz.
Dolapta dinlenen kekin üzerine kakao serpip istediğimiz gibi süsleyip, servise hazırlıyoruz.
