Piliç Sote
1 tavuk göğsü
1 baş sarımsak
1 kaşık sıvıyağ
Soya sosu
Tavaya sıvıyağ ve sarımsak konup yüksek ateşte iyice öldürülür.
Tavuk göğsü kuşbaşı olarak doğranır ve sarımsaklı yağa ilave edilir.
Yüksek ateşte karıştırılarak sote edilir.
4 damla soya sosu ilave edildikten sonra karıştırılır.
Sıcak olarak servis yapılır.