Piliç Quesedillas
2 adet tortilla ekmeği
80 gr
piliç bonfile
1/2 adet
soğan
2 diş
sarımsak
1/2 adet kırmızı
biber
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
60 gr kaşar
peyniri
Bir miktar tuz ve kara
biber
Hazırlanışı
Piliç bonfileleri ince doğrayın. Soğan,
sarımsak, kırmızı
biber ve
zeytinyağı ile tavada soteleyin. tortilla ekmeğine
koyun. Üzerine rendelenmiş kaşar
peyniri ekleyin. Bir tortilla ekmeği daha üzerine koyup yağsız tavada her iki tarafı kızarana dek pişirin. Tabağa alıp 4 parçaya kesin ve servis yapın.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 20.06.2023