Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 adet tortilla ekmeği
80 gr piliç bonfile
1/2 adet soğan
2 diş sarımsak
1/2 adet kırmızı biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
60 gr kaşar peyniri
Bir miktar tuz ve karabiber

Hazırlanışı
Piliç bonfileleri ince doğrayın. Soğan, sarımsak, kırmızı biber ve zeytinyağı ile tavada soteleyin. tortilla ekmeğine koyun. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin. Bir tortilla ekmeği daha üzerine koyup yağsız tavada her iki tarafı kızarana dek pişirin. Tabağa alıp 4 parçaya kesin ve servis yapın.

Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 20.06.2023