|
|
Piliç İstim |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc48932
Gönderme Tarihi: 20.Mar.2010
1,891 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
1 adet piliç
2 adet domates
6 adet sivri biber
5 adet patlıcan
1 tatlı kaşığı salça
100 gram Teremyağ
yeteri kadar Tuz
Kızartmak İçin :
Yeteri kadar Bizim Ayçiçek Yağı
Fırını önceden 180 derecede ısıtın. Bütün pilici yıkayıp temizleyin ve fırında pişirin. Pişen pilici parçalara ayırın. Patlıcanları şerit halinde kesin ve sıvıyağda kızartın. Kızarmış patlıcan dilimlerine piliç parçalarını sarın. Diğer tarafta bir tencerede piliç kemikleri, 1 adet domatesin rendesi, salça, Teremyağ, tuz ve suyu kaynatarak sos hazırlayın. Patlıcana sarılı piliçleri fırın tepsisine alın. Sosu üzerine dökün. Izgara sivribiber ve domates dilimlerini kürdan yardımıyla üzerine iliştirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika kadar pişirin. İsteğe göre garnitürle servis yapın.
|
|
Piliç İstim Tarifleri Ülker Yemek Tarifleri
|
|