|
|
Pilav Mücveri |
|
mesai
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 13.04.2009
Mesajlar: 35 Şehir: Kızılay-Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc35375
Gönderme Tarihi: 13.Nis.2009
2,111 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kase sade pilav
2 adet yumurta
8-10 dal maydanoz
2 adet yaş soğan
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
Kıvam alana kadar un
Kızartma yağı
Soğan ve maydanoz ince kıyılır. Pilavın üzerine eklenir. Daha sonra yumurta, tuz, pul biber ve cıvık kıvamını koruyacak ancak bağlayacak kadar un eklenerek karıştırılır. Harçtan kaşıkla sıcak yağa bırakılır. Pembe renkte kızartılır.
|
|
Pilav Mücveri Tarifleri Cips Tarifleri
|
|