Pilav kars tereyağıyla yapılıyor. Hazır kavurma ıslamış kuru üzümle harmanlanıp beraber servis yapılıyor.
Not: Karsın geleneksel merasim yemeği bazen bir düğünde yerken bazen de ölümde karşınıza çıkıyor.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Pilav Kavurma (Kars) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Pilav Kavurma (Kars) tarifi, 886 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.