Pideli Tavuk Salatası
1 adet kebap pidesi
1 adet tavuk göğsü
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
2 çorba kaşığı mayonez
Zeytinyağı
Tuz
Yarım limon
Tavuk göğsü şeritler halinde doğranır. Pide de uzun uzun kesilir. Tavaya zeytinyağı konur, ısınınca tavuk ve pide parçaları dizilir. Üzerlerine tuz, kekik ve pul biber serpilir. Güzelce kızartılır. Sonra lokma lokma doğranır. Servis tabağına aktarılır. Üzerine mayone konur, limon gezdirilir ve karıştırılır.
