|
|
Pideli Mercimek Çorba |
|
Didar Şen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.08.2011
Mesajlar: 54 Şehir: Edirne |
Kısa URL: https://ml.md/lc67233
Gönderme Tarihi: 25.Ağu.2011
1,834 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı salça
6 çorba kaşığı tarhana
1 çay kaşığı nane
3 diş sarımsak
2 dilim pide
Tuz
1 çay kaşığı kırmızıbiber
1 çorba kaşığı tereyağını eritin ve 1 çorba kaşığı salçayı kızdırın. İçine sarımsakları koyup karıştırın. 5 su bardağı suyu ilave edin. Başka bir kabın içinde de, 1 su bardağı suya, 1 su bardağı tarhanayı ekleyip karıştırın. Kaynamakta olan tencerenin içine bu karışımı ilave edin. 15-20 dakika pişirin. 1 çay kaşığı nane ve 1 çay kaşığı kırmızıbiber ilave edipservis yapın. Pideleri küp doğrayıp fırında kıtırlaştırın ve çorbayla sunun.
|
|
Pideli Mercimek Çorba Tarifleri Çorba Tarifleri
|
|