Pide Pizzası
1 adet büyük ramazan pidesi
1 su bardağı
süt
4 adet
domates
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı
salça
1 çorba kaşığı şeker
Kekik
Tuz Kara
biber
3 adet sivri
biber
10 adet
zeytin
100'er gr. kaşar
peyniri, beyaz
peynir,
sucuk
5 çorba kaşığı
zeytinyağı
Pideyi ortadan ikiye bölün. Üzerine
sütü gezdirip hafifçe ıslatın. Domatesleri rendeleyip tereyağında sos kıvamına getirin. Üzerine
salça, su, şeker ve baharatları ekleyip 5 dakika daha pişirip, soğutup pidelerin üzerine sürün. Rendelenmiş
peynirleri, doğranmış
zeytin ve
sucukları üzerlerine yerleştirip
zeytinyağı gezdirin. 200 derecedeki önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.