|
Peynirli Yumurtalı Pide (Yenipazar Aydın) |
|
yasak elma
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 11.07.2015
Mesajlar: 65 Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc109562
Gönderme Tarihi: 14.Tem.2015
1,644 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yenipazar Belediyesi
200 gr hamur
30 gr peynir
30 gr kesik
5 gr maydanoz
3 köy yumurtası
Hamur elle uzun ve ince bir şekilde açılır. Kesik, peynir, yumurta ve maydanoz bir kap içinde karıştırılarak hamur üzerine kaşık yardımıyla serilir. Hamurun kenarlan ince biçimde kıvnlarak fırına verilir. Piştikten sonra dilim şeklinde doğranarak üzeri tereyağlı servis yapılır.
|
|