Peynirli Yumurta (Şanlıurfa)
https://www.urfaurfa.com
6 adet Yumurta
150 gr. Urfa Peyniri
2 yemek kaşığı sade yağ
yarım demet maydanoz
Tuz
Peynir ve Maydanoz yıkanıp doğranıp karıştırılır. Yumurtalar ve diğer karışım yağda kızartılır.sıcak servis yapılır.