|
|
PEYNİRLİ YARIM TEKERLEKLER (milföy) |
 |
şişman
Aşçıbaşı
Kayıt: 19.06.2009
Mesajlar: 20
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc37517
Gönderme Tarihi: 19.Haz.2009
2,111 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemesi:
500 gr. milföy hamuru
150 gr. beyaz peynir
2 yumurta
maydanoz.
Hazırlanışı:
Hamuru açın ve kare parçalar kesin. Kare hamurların tam orta kısımlarına ezilmiş beyaz peynir, 1 yumurta ve maydanoz ile hazırlamış olduğunuz iç malzemesinden koyun. Hamuru ikiye katlayın ve malzemenin olduğu kısmı elinizle bastırın. Hamurun kenar kısımlarını da 1 cm. genişliğinde yayın. Hamurları tepsiye dizin ve 15 dakika bekletin. Sonra üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürerek sıcak fırında pişirin.
|
|
