|
|
|
Peynirli ve Domatesli Tart |
 |
delibaş
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 01.11.2011
Mesajlar: 82
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc77319
Gönderme Tarihi: 28.Haz.2012
1,536 defa indirildi / yazdırıldı
|
125 Gr Sana Hamurişi
300 gr beyaz peynir
1 Çay Bardağı süt
1 Yemek Kaşığı yoğurt
1 Çay Kaşığı tuz
8 Adet kiraz domates
8 Yemek Kaşığı un
0,5 Demet maydanoz
1 Çay Kaşığı kabartma tozu
2 Adet çarliston biber
1 Adet yumurta
Hamur malzemelerini karıştırma kabına alarak karıştırın ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Yağladığınız tart kalıbına hamuru elinizle kenarlarını yükselterek yerleştirip buzdolabında 30 dakika bekletin. 15 dakika dinlendirin. Maydanozu incecik doğrayın, peyniri rendeleyin, biberleri halka kesin, yumurta ve sütü iyice çırpın. Hamurun tabanına çatalla delikler açın. Peynirin yarısından biraz fazlasını tabana serpin. üzerine biber ve maydanozu serpin. Kalan peynirle maydanozların üzerini kapatıp sütlü karışımı dökün. Kiraz domatesleri tartın üzerine hafifçe bastırarak yerleştirin ve önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.
|
|
Peynirli ve Domatesli Tart Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|
