Peynirli Top Kek
150 Gr Sana Hamurişi
2,5 Su Bardağı un
1 Su Bardağı yoğurt
1 Yemek Kaşığı çörek otu
1 Paket kabartma tozu
250 gr beyaz peynir
0,5 Demet maydanoz
3 Adet yumurta
Beyaz peyniri çatalla ezin,ayrı bir kapta yumurtaları tuzla çırpın. Tuzu az kullanın çünkü peyniriniz de tuzlu olabilir. Maydanoz yoksa dereoto da kullanabilirsiniz. Yumurta karışımınıza yoğurdu, eritilmiş margarini, peyniri ve maydanozu ilave edip çok iyi karıştırın. En son un ve kabartma tozunu koyup karıştırın. Küçük top kek kalıplarına koyduğunuz keklerinizi 170 derecede önceden ısıtılmış fırına verin. pişmesi için 20 dakika yeterli olacaktır.
