Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,755 Bölümdeki 167,069 Yemek Tarifine
6,195,844,741 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Hamur İşleri > Peynirli Tava Pidesi (2 adet - 58,312 defa bakıldı)

Peynirli Tava Pidesi


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Akıtma Tarifleri
Galeta Tarifleri
Gözleme Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Kaygana Tarifleri
Katmer Tarifleri
Krep Tarifleri
Kruvasan Tarifleri
Lahmacun Tarifleri
Mantı Tarifleri
Milföy Tarifleri
Peksimet Tarifleri
Pide Tarifleri
Pizza Tarifleri
Sufle Tarifleri
Waffle Tarifleri
Yufka Tarifleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Peynirli Tava Pidesi

koza
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 11.02.2009
Mesajlar: 30
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc33623
Gönderme Tarihi: 11.Şub.2009
2,636 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı su
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
İçi için:
1 kalıp beyaz peynir
Yarım demet maydanoz

Ilık su, tuz ve yağ karıştırılır. İçine yumuşak ve ele yapışmayan kıvam alana dek un eklenerek yoğrulur. En az 1 saat dinlendirilir. Sonra limon kadar parçalar alınır. Unlu zeminde, merdaneyle tatlı tabağı kadar açılır. Ortasına peynir- maydanoz karışımı konur. Önce kenarlardan yukarı doğru toplanır, yukarıda birleştirilir. Sonra top yapılır. Üzerine tekrar bastırılır. Talı tabağı büyüklüğünde olur. Az yağlı teflon tavada iki yüzü pembe renkte pişirilir.


Peynirli Tava Pidesi

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 2618
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc166525
Gönderme Tarihi: 06.Ağu.2022
126 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı ılık su
Yarım kaşık zeytin yağı
1 çay kaşığı toz maya
1 çay kaşığı tuz
3 su bardağı un
İçi için:
1 kalıp peynir
1 tutam maydanoz
Üzeri için:
1-2 yemek kaşığı tereyağı

Öncelikle malzemelerimizden ılık suyu ve zeytinyağını derin bir kaba koyalım.
Üstüne tuz ve mayayı da ekleyelim.
Kaba yavaş yavaş un eklemeye devam edelim.
Ardından hamuru yoğuralım. Ele yapışmayan bir hamur oluşana kadar yoğuralım.
Yoğurma işleminin ardından yarım saat 40 dakika hamurun mayalanmasını bekleyelim.
İç malzemesini hazırlamaya geçelim.
Peyniri çatalla ezelim. Maydanozu doğrayıp bir güzel peynirle karıştıralım.
Hamurumuzun mayalanmasının ardından hamurdan 8 parça alıp beze haline getirelim.
Unladığınız hamur açma tahtasında yada tezgahta merdane yardımıyla tava büyüklüğünde açalım.
Açtığımız hamurun bir tarafına iç harcımızdan koyalım.
Diğer tarafını üstüne kapatın. D harfine benzer şekilde kapatalım.
Ardından tavaya az yağ sürüp pişirmeye başlayın.
Her iki tarafı da güzelce pişirelim. Tüm hamura aynı işlemi uygulayalım.
Üzerlerine hazırladığımız tereyağını sıcakken sürelim.







Peynirli Tava Pidesi Tarifleri Hamur İşleri



(2 adet Peynirli Tava Pidesi 58,312 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2022 Bütün Hakları Saklıdır