Peynirli Spagetti
1 paket spagetti
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı salça
100 gr. beyaz peynir
1 çay bardağı kıyılmış ceviz
1 çorba kaşığı kırmızı pul biber
5 adet sivri biber
Derin bir tencereye beş bardak su koyup kaynamaya bırakın. Kaynayınca içine tuz ve makarnayı koyup 10 dakika haşlayın. Bir tavada tereyağını eritip içine irice doğranmış sivri biberleri koyun ve iki dakika kızartın. Üzerine salçayı koyup karıştırın. Beyaz peynirden iki dilim ayırın, kalanını ufalayıp salçanın üzerine ekleyin. Makarna pişince süzüp salçalı karışıma ekleyin ve karıştırın. Servis tabağına aktardıktan sonra üzerine ayırdığınız beyaz peyniri kırmızı pul bibere bulayıp yerleştirin. Ceviz serperek süsleyin.
