Peynirli Sosis
Sosis
Domates
Yeşil biber
Peynir
Maydanoz
Sosisler biraz iri doğranır, kabuğu ayıklanmış küçük doğranmış domates, ince doğranmış biber ve bolca rendelenmiş kaşar peyniri ile karıştırılır ızgara veya fırında peynirler eriyinceye kadar tutulur.
Çıkarınca, maydanoz ile garnitür yapılır.
