Peynirli Pratik Börek
12
milföy hamuru
100 gram kaşar
peyniri
100 gram beyaz
peynir
1
yumurta
Milföy hamurlarını derin dondurucudan çıkartıp oda sıcaklığına getirin. Yumuşayan kare hamurun ortasına rendelenmiş
peynirleri yerleştirin, istediğiniz şeklinde katlayıp tepsiye dizin. Üzerine isterseniz
yumurta sarısı sürebilirsiniz ama sürmeden de kızarıyor. 200 derecedeki fırında 20 dakika pişmeye bırakın.