PEYNİRLİ PİZZA (HAZIR YUFKADAN)
3 adet yufka
50 gr.
peynir
10 adet
zeytin
3 dilim
sucuk ve
salam
2 kaşık
domates salçası
2 kaşık
biber salçası
sıvıyağ
tuz
kara
biber
1 yufka tezgahın üzerine yayılır. Yağlandıktan sonra üzerine diğer yufka yerleştirilir ve o da yağlandıktan sonra diğer yufka yerleştirilir. Daha sonra yufka katları dörde bölünür. Her bölümün üzerine bir tabak yerleştirerek yuvarlak kesilir. Artan parçalar yuvarlak parçanın arasına şıkıştırılır. Dört parça oluşmuştur. Her bir parçanın üzerine
peynir serperek, suda eritilmiş
salça dökülür. Zeytin ve
salam sucuk parçaları ile süslenerek yağlanmış tepsiye yerleştirilir. Kızgın fırında hafifi pembeleşene kadar pişirilir.
ML® Peynirli Pizza için tıklayın
ML® Napoli Pizzası (görsel)